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戸建事業部の島Dです。
8月も後半になりましたが、相変わらず暑い日が続いています。
体調にお気をつけてお過ごしください。
そんな夏に食欲をそそる素敵なお店を紹介します。
今回は、知人に勧められた
「焼豚ラーメン じゅんこ」というお店です。
初めて行くお店だったので、
お店の名前にもなっている焼豚ラーメンを注文しました。
スープは、豚骨なのですが野菜のうまみも感じる
あっさりとした唯一無二なスープでした。
全粒粉の自家製麵とあっさりとしたスープが良く合います。
対照的に焼豚はしっかりと味がしみ込んでいて、
口の中で溶けるほどトロトロでした。
一つの料理に、ものすごいこだわりと手間がかかっていること伝わりました。
席数が8席のみですが、並んでも食べたい一杯でした。
弊社、グランドキャッスル真鶴からも近いので
是非、皆様も行ってみてはいかがでしょうか。
焼豚ラーメン じゅんこ
北九州市八幡東区茶屋町1-7
営業時間:11:00~15:00 17:00~20:00
※スープがなくなり次第終了
定休日 :火曜日夜、水曜日